日本で馴染みのないメキシカンフード ブリート

douchi

2016年03月03日 17:44




浜松でブリートと聞くと
「え?何それ?」
となると思いますが
カリフォルニアではメジャーな食べ物です。
このブリートを食べられる店は各エリアで少なくとも一店舗ずつあります。
クレープの生地よりも厚くしたものに具材を入れます。
中身は
エビなどの魚介類
チーズ
スクランブルエッグ
ビーフ
などなど

まあ巨大な春巻きみたいなものかな?

現在、日本でブリートが食べられるチェーン店はタコベルくらいだと思われます。
でも数店舗しかありません。

広く普及するといいなと思ってます。